大雪进补吃什么好 大雪食谱推荐

大雪进补吃什么好 大雪食谱推荐 大雪吃什么好呢?2012年的大雪在12月7日星期五。大雪的特点是干燥,气温明显降低,因此在大雪这个节气,最好就是进补,那么大雪进补吃什么?亲亲宝......

  大雪进补吃什么好 大雪食谱推荐

  大雪吃什么好呢?2012年的大雪在12月7日星期五。大雪的特点是干燥,气温明显降低,因此在大雪这个节气,最好就是进补,那么大雪进补吃什么?亲亲宝贝小编为你介绍。

   皮蛋鸡肉粥

   制作原料:粳米200~300克,鸡肉500克,皮蛋2个,姜、葱、盐等调味品适量。

   制作方法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,然后用适量浓汁与粳米同煮,待粥将熟时,放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉,加入适量调味品,即可。

   适宜人群:适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等,还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。

   鸡肉常食,有较好的补益之功,尤益于年老体弱、病后气血亏损等一切衰弱病症。皮蛋又名松花蛋,为鸡蛋或鸭蛋用石灰、草木灰、盐等腌制而成。其味辛香、甘有碱味,性微寒。皮蛋不仅滋补营养,还可泻肺热、清肠火、醒酒、开胃、解烦渴、降血压等,为冬季养生佳品。加上皮蛋同煮食,味道更鲜美.滋补之力更强。

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